Pada hari Sabtu, 26 April 2025, Sego Goreng Suroboyo mengadakan sesi wawancara kerja di warung mereka untuk mencari juru masak baru. Undangan interview diberikan kepada Rifqi Fauzi setelah owner menerima dan meninjau surat lamaran serta CV yang telah ia kirimkan sebelumnya.
Sesi interview dijadwalkan berlangsung pada pukul 16.30 WIB di lokasi warung Sego Goreng Suroboyo. Rifqi Fauzi menunjukkan komitmen dan kedisiplinannya dengan datang tepat waktu sesuai undangan yang telah diberikan.
Dalam sesi interview tersebut, Rifqi mendapatkan kesempatan istimewa untuk diwawancarai langsung oleh dua owner Sego Goreng Suroboyo, yaitu Cak Rizal (yang akrab disapa Cak Ri) dan Cak Huda (dikenal sebagai Cak Hud). Suasana wawancara berlangsung hangat namun tetap profesional.
Selama sesi tanya jawab, Rifqi berhasil menunjukkan integritas, pengetahuan dan keterampilannya, khususnya dalam mengolah sego goreng, yang menjadi sajian utama warung tersebut. Sikap percaya diri dan jawaban lugas yang diberikan Rifqi membuat kedua owner merasa yakin akan potensinya.
Setelah melalui pertimbangan yang matang, Cak Ri dan Cak Hud pun memutuskan untuk menerima Rifqi Fauzi sebagai juru masak baru di warung Sego Goreng Suroboyo. Keputusan ini disampaikan langsung kepada Rifqi di akhir sesi interview.
Sebagai tindak lanjut dari penerimaan tersebut, Rifqi akan dijadwalkan mengikuti proses training internal, serta melaksanakan penandatanganan perjanjian kerja. Selain itu, ia juga diundang untuk turut serta dalam acara slametan pembukaan warung.
Acara training, tanda tangan kontrak, dan slametan pembukaan warung akan digelar pada hari Minggu, 27 April 2025, pukul 15.00 WIB di lokasi warung. Momen ini sekaligus menjadi langkah awal Rifqi sebagai bagian dari keluarga besar Sego Goreng Suroboyo.
Owner berharap dengan bergabungnya Rifqi, cita rasa dan pelayanan warung dapat semakin meningkat, memberikan pengalaman kuliner khas Surabaya yang memuaskan bagi para pelanggan. Semangat baru ini menjadi harapan besar bagi pertumbuhan usaha mereka.
Dengan bergabungnya Rifqi Fauzi, Sego Goreng Suroboyo siap menghadirkan semangat baru dalam setiap sajian sego gorengnya, demi menjaga dan melestarikan kekayaan kuliner tradisional Jawa Timur.
